大肥肉切薄片,因为是腊肉的缘故,放水里浸泡一会儿捞起,裹上红薯淀粉后,在锅里放少许的油,将大肥肉薄片用小火慢慢煎熟,等肉片表面那层淀粉呈现金黄色时出锅。
这道菜,说实话算不得出彩,可谁让这年头的人肚子里缺油水,这又是淀粉又是大肥肉的锅包肉,真正对了大众口味,是一道很受大人小孩都欢迎的菜色。
第68章 给她一个机会
尤其是刘招娣又拿了面粉出来,做韭菜饼。
皮薄馅大的韭菜饼个顶个的大,两孩子抱在手中比脸还要大,咬一口,薄如纸张的皮里是满满的韭菜,还有少许鸡蛋,吃起来别提有多香了!
“外婆,您做的饼好香呀!”
“香吧?香就多吃两个。”
刘招娣就稀罕孩子,尤其是对让她扬眉吐气的双胞胎特别好。
谁让自己女儿的肚皮争气,一胎下来,就儿女双全,着实让她狠狠地扬眉吐气的一阵!
说起来她也是个苦命人,早年她娘为了生个男孩,吃够了苦头。连带的让她在自己结婚后,也恨不能多生几个儿子。可惜,她在生小儿子时伤了身子,再不能怀孕。
如今政策改变,上面不断宣传独生子女政策,如然然这样一胎儿女双全的,简直不要再好!