周食记原本是比不上天上居，但是自从孙文昌去那边之后，那边屡次做出了新式的菜肴，吸引了不少食客过去。赵成觉得少东家这么信任自己，自己却无法回报他，心里实在过意不去，所以才拼命研究新菜式，只是都不尽如人意。
“其实你已经很厉害了，真的！”林婉见他神情有些颓废，只好安慰道：“你的刀工是我见过的最好的，而且你做菜又认真又有耐心，便是宫中的御厨也少有比得上你的。”
赵成眼睛一亮，又失落地低下了头。他研制不出新的菜式，无法重振天上居的招牌，更无法打败孙文昌。
赵成提出向林婉买下拨霞供的配方，虽然他已经会做了，但是他不会占这个便宜。而且拨霞供对于金陵来说是个新鲜玩意儿，估摸着能火好一阵，他理应报答她。
林婉摆手拒绝：“拨霞供的制作方法是豫地传来的，也不知是谁发明的配方，谁都可以做的，你不需要向我买。”
“但林姑娘不吝赐教，赵成实在感激不尽！”赵成说道：“不如这样，以后林姑娘来天上居吃饭都记在我的账上！”